Le restaurant


Une cuisine de qualité dans un cadre élégant et convivial...

Le restaurant


Une cuisine de qualité dans un cadre élégant et convivial...

Le restaurant


Une cuisine de qualité dans un cadre élégant et convivial...

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Nous vous proposons de mi-octobre à début août un hébergement dans des bungalows confortables et de nombreuses excursions, qui vous permettront de découvrir cette région magnifique de mangroves et de bolongs et d’aller à la rencontre de la population Sérère.

Le restaurant

La salle de restaurant est ouverte sur le parc arboré et aménagée en tables individuelles.
Vous pourrez également déjeuner ou diner à l’extérieur. Les anacardiers vous protégeront du soleil de midi.
Nous vous proposons chaque jour des menus variés, composés d’une entrée, un plat et un dessert.

Les plats sont élaborés par notre cuisinière à partir des produits frais rapportés chaque jour du marché : poisson du fleuve, crevettes, poulet, fruits et légumes frais. Ils sont préparés de manière à s’adapter au mieux aux goûts occidentaux, tout en s’inspirant des préparations locales. Nous cuisinons également 1 à 2 fois par semaine, et sur demande de nos clients, des plats typiques sénégalais tels que le mafé et le yassa poulet ou yassa poisson, et bien sûr le traditionnel thieboudiène.

 

Nous contacter

(00 221) 77 333 19 52
WhatsApp :
(00 221) 77 333 19 52 ou (00 33) 6 16 81 85 92



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